La Verticale du Bruderthal - La Tournée des Terroirs

" Entdeckung und Verkostung der Weine von Molsheim "

Verkosten Sie im Rahmen der Tournée des Terroirs mehrere Weine aus dem Bruderthal über mehrere Jahrgänge hinweg, die von verschiedenen Erzeugern der Winzergenossenschaft Molsheim produziert wurden. Das Interesse besteht darin, den Begriff des Terroirs durch mehrere Produktionsjahre zu verstehen, was auch den Einfluss des Klimas auf die Weine mit heißen und kalten Jahren verstehen lässt. Kommentierte Verkostung der Grand Cru Bruderthal-Weine durch François Goepp, einem Spezialisten für Weinverkostung, der mehrere Einführungskurse in die Verkostung gegeben hat, insbesondere an der Université Populaire in Molsheim. Er wird die Verkostung leiten, indem er mit pädagogischem Geschick die Kriterien für das Verständnis jedes Weins des Bruderthals erklärt. Francois kennt die lokalen Jahrgänge und Winzer seit mehreren Jahren persönlich, was ihn zu einem Experten für diese Veranstaltung macht. Aktivität auf Reservierung.