Geniesserwanderung

" Entdecken Sie bei diesem Spaziergang mit Feinschmeckerpausen den Charme der Weinberge in den Farben des Herbstes. "

Die mit 6 Gourmet-Haltestellen gespickte Strecke (8km) dieses gastronomischen Spaziergangs führt Sie durch das Dorf Sigolsheim, die umliegenden Weinberge und den Hügel von Mambourg.

Entlang des Weges erwarten Sie der Charme der herbstlich gefärbten Landschaft und herrliche Aussichtspunkte auf die elsässische Ebene. Tauchen Sie ein in die farbenfrohe Atmosphäre eines Weinbergs zur Zeit der Weinlese.

Diese Gourmetwanderung im Herzen des Elsass ist seit nunmehr 12 Jahren ein schöner Moment der Geselligkeit für die Teilnehmer und das Team der freiwilligen Helfer.

Menü 2023

- Aperitif: Moricette gefüllt mit Rohschinken aus dem Elsass.

- Vorspeise: Selleriesuppe und geräucherte Wurst.

- Verkostung von Grands Crus mit Begleitung und Verrine.

- Gericht: sautierte Schweinebacken mit Pinot Noir, sautierten Kartoffeln und vergessenem Gemüse.

- Teller mit 3 lokalen Käsesorten.

- Kirsch-Kaffee-Tiramisu.

Zu jedem Gericht gibt es ein von unseren Winzern ausgewähltes Glas Elsässer Wein.

Reservierungsschluss: 17. September 2023, je nach Verfügbarkeit.