Confrérie Saint-Etienne
Veranstaltung

Workshop - Einführung in die Verkostung

Führen Sie sich in der erhabenen Önothek der Weinbruderschaft in die Weinprobe ein! Beeilen Sie sich! Es wird nicht genug für alle da sein...

Führen Sie sich in die Verkostung ein!
Machen Sie sich unter Anleitung eines Beraters aus Saint-Etienne in einer entspannten Atmosphäre mit der Kunst vertraut, elsässische Weine zu verkosten. In 4 Sitzungen crescendo.
Mittwoch, 2., 9., 16. und 23. März 2022
Sitzung 1: Geschmack und Aromen, Prinzipien der Weinprobe
Allgemeine Prinzipien der Verkostung
Sitzung 2: Die Aromen,
Sitzung 3: Säuren, Zucker, Alkohol und Tannine,
Sitzung 4: Wie man einen Verkostungskommentar erstellt, Selbsteinschätzung.
Lernen Sie, Ihre Eindrücke zu formulieren und die elsässischen Rebsorten zu identifizieren und zu charakterisieren.

Begrenzte Anzahl von Plätzen. Nur nach Anmeldung.

Zusätzliche Informationen
  • Dauer des Besuchs : 2 Std
  • Preise : 80€ pro Person für das Programm mit 4 Sitzungen.

Bitte beachten Sie: Öffnungszeiten und -tage können unter Umständen geändert werden.

  • Öffnungszeiten und Verkaufsangebot : Internationaler Corona Impfpass erforderlich
  • Schutzmaßnahme : Das Tragen einer Maske ist Pflicht.

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