Veranstaltung
Kombinieren Sie wie ein Chefkoch Speisen und elsässischer Wein
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Lernen Sie, Speisen und Weine nach verschiedenen Themen zu kombinieren, probieren Sie dann die Tagesprodukte und folgen Sie mit einem Berater der Weinbruderschaft Saint-Etienne den besten Kombinationen der elsässischen Weine.
Nach mehrjähriger Erfahrung als Chefköchin des Restaurants "Izayaka" in der Region Kyoto bietet Ihnen Yoko Tsuji nun die Möglichkeit, ihre Küche im Elsass zu entdecken, wobei sie vor allem auf lokale und biologische Produkte setzt. Sie variiert ihre Vorschläge gerne je nach Jahreszeit.
Mit Yoko Tsuji
Reservierung erforderlich.
Zusätzliche Informationen
- Dauer des Besuchs : 3 Std
- Preise : 55€/ pers
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