Kombinieren Sie wie ein Chefkoch Speisen und elsässischen Wein - Das Dessert

" Nanu? Wie wäre es, wenn wir bei dieser Gelegenheit lernen würden, wie man süße Aromen mit erhabenen Weinen aus der Önothek der Confrérie kombiniert? Denken Sie schnell daran, Ihren Platz zu reservieren, um von den Kenntnissen der Bruderschaft zu profitieren! "

Lernen Sie, Speisen und Weine nach verschiedenen Themen zu kombinieren, und verkosten Sie dann die Tagesprodukte, indem Sie mit einem Berater der Confrérie Saint-Etienne die besten Kombinationen der elsässischen Weine befolgen.

Entdecken Sie die Patisserie von Laurent Sanchez, die aus lokalen Zutaten und einer Reihe von Bio-Weizen hergestellt wird und mit den besten elsässischen Weinen kombiniert wird, die von den Beratern der Confrérie ausgewählt werden. Auszeichnung: BiZkot nahm am Wettbewerb "Meilleure Boulangerie de France" 2019 auf M6 teil und erreichte das Halbfinale der Region Grand-Est, nachdem sie im Elsass den ersten Platz belegt hatte.

Mit Laurent Sanchez von der Boulangerie-Pâtisserie "BiZkot" in Colmar.

Eine Reservierung ist erforderlich.