Elsässer Weine

" Novice ou amateur de vins? Les domaines viticoles sont ici nombreux à vous proposer visites de caves et dégustations de vin. Poussez la porte de leur caveau et bénéficier d'un accueil chaleureux , fidèle aux traditions alsaciennes. "

An der Weinstraße gelegen, vereint das Piemont von Mont Sainte-Odile schöne Landschaften und Gastronomie und bietet den Liebhabern guter Weine die 7 elsässischen Rebsorten.

Riesling : Er gilt als einer der besten Weißweine, ein trockener, rassiger Weißwein mit typisch fruchtiger Säure.
Gewürztraminer : Kräftiger Weißwein voller Eleganz, bekannt für seine Aromen. Passend als Aperitif, zu Foie Gras oder zum Dessert.
Sylvaner : Ein trockener und leichter Weißwein, passend zu Wurstaufschnitt, hellem Fleisch und Salat.
Pinot Blanc : Geschmeidiger, ausdrucksvoller trockener Weißwein, der zu allen Gerichten passt.
Pinot Gris : Kräftig-runder Wein, der oft hervorragend anstelle eines Rotweins zu hellem Fleisch oder Wild passt.
Muscat d'Alsace : Dieser Weißwein überrascht durch sein charakteristisches Bouquet und seinen fruchtigen Geschmack und ist somit ideal zum Aperitif.
Pinot Noir : Der einzige elsässische Rot- bzw. Roséwein, mit herrlich fruchtigem Geschmack.
Der Rouge d'Ottrott: Dieser Wein ist einzigartig im Elsass und zeichnet sich durch seinen Körper voller Harmonie aus. Je nach Cuvée finden Sie in ihm Aromen von Himbeeren, Kirschen, Johannisbeeren oder Holzaromen. Drücken Sie die Tür der Winzer, sie werden ihre Leidenschaft mit Freude teilen!