Weingut Freyburger - Christophe und Nathalie Freyburger

" Nathalie, la vigneronne, vous accueillera à bras ouverts dans le domaine familial : dégustations originales, sessions de découverte du métier de vigneron, diner au crépuscule dans les vignes, etc. des expériences inoubliables à vivre ! "

Die Domaine Freyburger Marcel ist ein Familienweingut mit überschaubarer Größe.
Nathalie und Christophe Freyburger leiten das Weingut mit Leidenschaft und Aufmerksamkeit für ihre Weine.
8,5 ha Weinberge zwischen Ebene und Hängen, die biologisch bearbeitet werden, eine parzellenweise Auswahl, die zu einer umfangreichen, präzisen und eleganten Weinpalette führt.

Jede Weinlinie hat ihre eigene Identität; Essentiel für fruchtige, trockene Weine, Cuvée für die Parzellen mit alten Rebstöcken auf Sand- und Granitböden mit charaktervollen, mineralischen Weinen, Tentation für die Weinbereitung im Holz, Kaefferkopf für unseren Grand Cru mit identitätsstiftenden, eleganten, feinen, mineralischen und originellen Weinen.
Blasen sind ebenfalls Teil unseres Sortiments mit dem AOC Crémant d'Alsace, und eine Reihe von Naturweinen ist mit unserem Sortiment En Pleine Nature entstanden.
Die Libelle ist das Symbol des Weinguts; sie steht für Erneuerung, Leichtigkeit, Eleganz, Reinheit, unsere Werte und unser Engagement für die Natur.

Der Weinberg wird im Laufe der Jahreszeiten begleitet, mit Handarbeit und Bodenbearbeitung. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Pressung ist sanft und lang, die Vinifizierung findet in Eichenfässern (alte und neue) und Edelstahltanks statt. Der Stil der Weine spiegelt unser Terroir und unsere Philosophie wider, mit Weinen vom Typ trocken, fruchtig, elegant.

Eine Originalität des Weinguts: die Trilogie Grand Cru Kaefferkopf.
Ein einzigartiger Verschnittwein in der AOC Grand Cru, Gewürztraminer, Riesling und Pinot Gris vereinen sich, um das Terroir dieses Grand Cru mit Eleganz, Zärtlichkeit und Reinheit zum Ausdruck zu bringen.
Ein Wein zum Genuss, aber auch zur Gastronomie mit den delikatesten Gerichten.

Die Domaine Freyburger ist einer der Pioniere im Bereich des Weintourismus im Herzen der Elsässischen Weinstraße.