Restaurant La Nouvelle Auberge
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Restaurant

Restaurant La Nouvelle Auberge

Zwischen Colmar und Munster im kleinen Ort Wihr-au-Val gelegen, nimmt Sie das Gourmetrestaurant „Nouvelle Auberge“ mit auf eine Reise voller Gaumenfreuden! Im gemütlichen Ambiente des im klassisch elsässischen Stil eingerichteten Gastraums begrüßt Sie Inhaberin und Serviererin Martine Leray, die Ihnen gerne bei Fragen weiterhilft und dabei auf Ihre persönlichen kulinarischen Wünsche eingeht. Ihre Wünsche anschließend in der Küche von ihrem Ehemann, Bernard Leray, virtuos umgesetzt. Dabei vermischt er Elemente der traditionellen und der zeitgenössischen Küche.
Im Erdgeschoss des Gebäudes befindet sich neben dem Restaurant auch noch ein traditionell-elsässisches Bistro.

  • Tiere erlaubt : ja
  • Gourmet-Restaurant : ja
  • Elsässische Küche : nein
  • Flammkuchen : nein
  • Vegetarisch : nein
  • Fische : ja
  • Glutenfrei : nein
Zusätzliche Informationen
  • Tarifs restauration (en €) :
    • Mindestpreis Speisekarte : 70
    • Höchstpreis Speisekarte : 85
    • Mindestpreis Menü : 50
    • Höchstpreis Menü : 80
  • Zahlungsmodalitäten : EC- und Kreditkarten, Scheck, Restaurant-Tickets
  • Art der Nahrung : gastronomisch
  • Spezialitäten : Cuisine française, Weltküche, Wild, Fisch
  • Praktischer Service des Restaurants : Vorschlag für Menüs, bestehend aus Speisen und Getränken, mit Möglichkeit des Weinausschanks nach Gläsern, Möglichkeit des Teams, Auskünft zu elsässischen Weinen zu erteilen, Vorschlag der Vermittlung von Weinkenntnissen, Weinkellner
  • Internet-Zugang : Wi-Fi-Angebot
  • Gesprochene Sprachen : Deutsch, Englisch
  • Anzahl der Gedecke :
    • Saal 1: : 25
    • Saal 2: : 16
    • Saal 3: : 14
  • Restaurantausstattung : Garten, Terrasse, Klimatisierung, Bar
  • Ausstattung/Dienstleistungen für Kinder : Kinderhochstuhl, Wickelecke , Malbücher und kleine Spiele, Sitzflächenerhöhung für Stühle
Gütesiegel
Label gault-millau
Label guide-michelin

Bitte beachten Sie: Öffnungszeiten und -tage können unter Umständen geändert werden.

Am
  • Commentaire "mesure covid" : La Nouvelle Auberge propose deux formules :

    - le plat du jour du Bistrot de la Nouvelle Auberge, à retirer les mercredis, jeudis et vendredis entre 11h30 et 12h30 / il faut passer la commande avant 9h le jour même
    - les mets du restaurant gastronomique à retirer le vendredi, de 18h à 19h, et le samedi, de 10h30 à 12h30

    Et toujours,
    - la sélection de vins d'Alsace et d'ailleurs, de jus de fruits artisanaux et de bières, par Charlotte et Martine !

    Passez commande sur notre boutique en ligne : https://nauberge.shop-and-go.fr ou par téléphone entre 10h30 et 12h30
  • Öffnungszeiten und Verkaufsangebot : Bietet einen Mitnahmeservice an
  • Schutzmaßnahme : Der Dienstleister sichert zu, die Gesundheitsprotokolle einzuhalten
9,6/10
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