Domaine Bernard SCHERB et Fils

Das Weingut SCHERB Bernard et Fils ist ein Familienbetrieb, den wir seit 4 Generationen bewirtschaften. Wir finden Spuren der Reben in unserer Familie seit 1646.
Unseres Weingut bewirtschaftet etwa 15 Hektar Weinberge, die sich über eine Entfernung von 15 km erstrecken und 4 verschiedenen Gemeinden angehören (Gueberschwihr, Vögtlinshoffen, Rouffach und Orschwihr).
Wir besitzen etwa 30 verschiedene Grundstücke, was uns eine Vielzahl von Terroirs ermöglicht. Unsere Produktion umfasst alle elsässischen Rebsorten (Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muskateller, Pinot Gris, Gewurztraminer und Pinot Noir) sowie die Appellationen Crémant d'Alsace (Schaumwein).
Wir betreiben zwei Grands Crus: den Vorbourg (Gemeinde Rouffach) und den Goldert (Gemeinde Gueberschwihr)._x000D_ Wir führen einen vernünftigen Kampf (phytosanitäre Produkte).
Unsere Ernte erfolgt vollständig von Hand, und die Trauben werden ganz gepresst.
Wir sind unabhängig erntende Winzer, unsere Produktionskapazität erreicht 120 000 Flaschen pro Jahr.