Pflanzenkochkurs "Libanesische Küche - Brot & Mezze"

Begleiten Sie Patryk zu einem saisonalen veganen Kochworkshop, bei dem Sie einige Klassiker aus der großen Vielfalt libanesischer Mezze kennenlernen werden. Eine großzügige, duftende Küche, die ideal für Vegetarier und Veganer ist.

Sie lernen Techniken und Tricks kennen, mit denen die Rezepte, die wir gemeinsam zubereiten werden, leicht gelingen.

Auf der Speisekarte:

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• Leichter Hummus neu interpretiert
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• Tabouleh der Saison, ein nährstoffreicher Salat, der an das aktuelle Gemüse angepasst und dezent aromatisiert ist
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• Kaak, typische Sesambrote aus der Straßenküche
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• Traditionelle Falafel
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• Veganer Labneh, ein Frischkäse aus Joghurt, der mit Zitrone und Gewürzen verfeinert wird
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Und je nach Inspiration des Kochs und der Anzahl der Teilnehmer können weitere Überraschungen hinzugefügt werden.

Sonntag, 15. Juni: Vatertags-Sonderangebot - 5€ Rabatt pro Person für Anmeldungen mit einem Vater!

Die Teilnehmer nehmen die Rezepte mit nach Hause, um diese Gerichte zu Hause nachzukochen und ihre Lieben zu überraschen.

Zutaten überwiegend aus BIO - Pflanzliche (vegane) Küche - Alle Niveaustufen

Eine Anzahlung von 10€/Person ist erforderlich, um Ihre Teilnahme zu bestätigen (per Scheck, PayPal oder Überweisung).

Bis bald in Patryks Küche!